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简单小米馒头
5149人浏览 157人收藏 1人做过
作者：
未来机器
用料
简单小米馒头的做法步骤
步骤 1
小米泡发一晚，捞出。用量适量，本人是把家里剩的都做了
步骤 2
加入牛奶🥛，袋装奶也可以
步骤 3
加入酵母菌一袋，其实酵母提前用水化开可能更好
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
加入面粉，用量根据小米调整，面多加水，水多加面，哈哈
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
加入4个鸡蛋🥚
步骤 8
搅拌均匀
步骤 9
安装做馒头揉面，切成面剂
步骤 10
放入蒸锅，小火加温，让面剂慢慢发酵
步骤 11
待面剂发开，大火20分钟就可以了
步骤 12
奶香小米馒头出锅了，口感还不错，粗粮馒头，有益健康，一次吃不完，放冰箱冷冻室，每天吃两个
菜谱创建时间：2025-02-08 12:40:19
