中小火热锅放入黄油,放鸡翅,两面煎微焦黄,煎鸡翅期间,可以调汁,将黑胡椒汁,老抽,蒸鱼豉油,料酒,白糖,两大勺清水一起倒入碗中搅拌均匀
放入洋葱碎与鸡翅一起翻炒,炒香,
倒入调好的酱汁,大蒜末翻炒均匀,加盖稍微焖一下,然后大火收汁
汁不用收的太干,汁拌饭,拌面都可以,下饭