【球氏】鸡胸肉饼

一块鸡胸肉，250g半斤❗️提前切片冻一小时❗️绞肉的时候会发热（只需要一小时不用冻实

1️⃣肉、淀粉、调味料，放电动绞肉机里高速打半分钟（按一下停一下，不是一直打，3秒×10） 2️⃣分3次加葱姜蒜水，加一次水就再打半分钟，还是3秒×10

把绞肉机壁上的肉泥刮一刮整理一下，加蔬菜（也可不加），最后打5秒×8

冷冻保存随煎随吃/一次性煎好或烤好