芋泥紫米奶酪芒果麻糍

200克温水加入40克糖化开备用 三象糯米粉加入玉米淀粉拌匀倒入水揉成团，锅里烧水水开，把糯米团揪成小团按扁全部放入锅中，面片浮起再煮1分钟捞出放到放了黄油的塑料盆里（不粘面板上）放入油，等稍凉揉成团如果太硬加入适量凉白开水继续揉均匀保鲜膜包好备用 揪一块糯米团，按扁放一层芋泥一层奶酪一块芒果，上面盖一层紫米包好在奥利奥碎里裹一圈（个人感觉还是奥利奥碎好吃） 可以放肉松跟咸蛋黄，外面滚一下肉松

芋泥 芋头500克蒸熟倒入盆中加入适量紫薯粉，一袋15克炼乳，40克糖（适量脱脂奶粉，奶粉可加可不加）戴手套揉匀即可

紫米 紫米200克糯米50克，水500克蒸熟 加入一袋炼乳15克，糖20克 用勺子压匀即可

奶酪 奶油奶酪200加入20克糖20淡奶油拌匀即可