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卤牛腱
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作者:
吃牛奶的大瓷碗
用料
牛腱
姜
蒜头
葱头
八角
陈皮
丁香
茴香籽
白胡椒
青花椒
冰糖
酱油
蚝油
黄豆酱
盐
卤牛腱的做法步骤
步骤 1
浓盐水泡牛腱1️⃣个小时,冲洗干净。陈皮刮瓤,剩下配料➕牛腱➕水(不放盐),小火2个小时,关火泡8️⃣个小时。
菜谱创建时间:2025-02-12 06:44:29
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