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啫啫滑鸡煲（美善品版）
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作者：
奇异果的厨房食谱
用料
啫啫滑鸡煲（美善品版）的做法步骤
步骤 1
鸡肉切块，5分钟/50度/速度5清洗！冲洗干净备用。
步骤 2
将姜、蒜头、红葱头、豆豉和油放入主锅。
步骤 3
以3 分/120°C/速度 1爆香。
步骤 4
加入童子鸡、海鲜酱。
步骤 5
加入蚝油、黑胡椒粉、糖和料酒。
步骤 6
以网锅替代量杯盖。
步骤 7
以10 分/Varoma/反转速度 1拌炒。
步骤 8
加入青椒和葱。
步骤 9
以1 分/Varoma/反转速度 1拌炒。
步骤 10
出锅。
步骤 11
装入碗中。
步骤 12
香气扑鼻。
步骤 13
盛盘后撒上香菜，家里没有，所以没撒。
步骤 14
又香又嫩！
步骤 15
营养又美味！
步骤 16
超赞！
步骤 17
趁热享用。
菜谱创建时间：2025-02-12 15:13:49
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