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驴肉炖土豆
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作者:
辰诺妈妈
用料
盐
姜片
蒜
小米辣(或干辣椒)
土豆(或萝卜)
卤牛肉(或卤驴肉)
料酒
蚝油
花椒
老抽
生抽
驴肉炖土豆的做法步骤
步骤 1
先用油炒土豆加一点蒜炒加盐,
步骤 2
爆炒后加水换锅炖
步骤 3
爆香小米辣,蒜,姜片
步骤 4
倒入驴肉,放料酒,花椒,生抽,老抽,耗油
步骤 5
倒入土豆子,加开水炖
菜谱创建时间:2025-02-12 15:33:41
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