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沙茶牛肉腐竹煲
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作者：
不是厨子的煮夫
用料
沙茶牛肉腐竹煲的做法步骤
步骤 1
牛肉加沙茶酱、鸡精、味精、白糖、黑白胡椒粉、三勺水，抓拌均匀后再加一勺生粉，抓匀后再封层油
步骤 2
腐竹泡发，切段备用
步骤 3
砂锅加热好爆香姜蒜红葱头
步骤 4
码上腐竹、牛肉，浇一圈料酒
步骤 5
加盖中火焖三分钟，出锅前撒把香菜即可
菜谱创建时间：2025-02-12 21:11:18
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