鲮鱼处理干净,慢火煎至金黄色备用。
怕汤不够浓,买了两条鲮鱼骨,洗净煎香。
粉葛去皮切片,胡罗卜切片,老桑枝清洗干净砍成小条,陈皮用冻水泡软,括去白衣。
把所有食材放汤煲加水,水滚一小时二十分。
加盐调味即可饮用。