豆角焖面

洋葱放锅里爆香，洋葱可以爆到金黄色。

生姜丝放油里爆，五花肉爆到金黄色，也可以把豆角一起爆香。

豆角加入

西芹加入

豆芽加入

加入生抽，老抽，蚝油，糖，菜一起煮15分钟，豆角可以提前焯水，豆角不容易烂，然后打一碗红汤出来备用。

面可以蓬松一点放到锅里焖7-8分钟，然后加入一点汤汁，把面翻动一下继续焖。

面焖好，整个搅拌均匀了，就完成啦。