辣椒炒拜神鸡

如图准备材料

少许油爆香葱蒜末和一点辣椒，再倒入鸡块搅拌均匀 调味：鸡肉可以放咸一点，2勺盐，2勺蚝油，少许生抽上色

中小火慢慢爆香鸡块，由于鸡好肥，就不需要放太多油。爆出来的鸡油还可以留着炒椰菜花

把切好的辣椒圈放入锅中爆炒几分钟就可以上碟。