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酱爆老婆脚🦶
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作者：
毛胚00后的厨房日记
用料
酱爆老婆脚🦶的做法步骤
步骤 1
倒入清水莫过老婆脚，并加入1小勺盐，浸泡30分钟
步骤 2
泡好的老婆脚，来回搓一搓洗洗，倒入锅里，加入清水，生姜，（料酒可加可不加）煮5分钟。然后倒入凉水，反复清洗干净。
步骤 3
先融化猪油，再加入葱姜蒜爆香，最后加入黄豆酱
步骤 4
炒1分钟，倒入老婆脚，来回翻炒，再倒入生抽，翻炒2分钟
步骤 5
倒入啤酒，开大火煮开，小火收汁，最后放入适量的盐（可以用淀粉水勾芡）
步骤 6
最后撒点葱花或者香菜，完成啦！
菜谱创建时间：2025-02-15 18:56:02
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