川渝必备灵魂蘸料
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超好吃的川渝人必备万能蘸料❗️让火锅、凉拌菜、水煮菜、饺子、土豆、藕片变美味❗️
🎉今天分享的是日常必备的蘸料,蘸什么菜都好吃,适合火锅、凉拌菜、饺子、卤凉菜、水煮菜、面条🍝蘸着吃,立马好吃的停不下来,超级香,赶快试试吧!
川渝必备灵魂蘸料的做法步骤
步骤 1
先把2个独大蒜、1小坨姜切碎,如图这个量;
再把小米辣4颗切碎,白芝麻两勺准备好;
4根葱切碎准备好;
步骤 2
把步骤1全部混合起来,加:3勺生抽,1勺醋,半勺耗油,半勺白糖,3勺辣椒油,1勺花椒油,1勺芝麻香油,少量盐。
步骤 3
最后烧热油,淋上去,搅拌入味即可。
巨简单,零失败,㊙️万能蘸料‼️
⚠️注意:根据自己口味辣椒、醋、盐可适当调整也可加入香菜呦💓
特别适合不太会调料汁的宝宝去做哦❗️
简单易学 记得收藏💌
菜谱创建时间:2025-02-15 20:42:28