熬虾酱

切好，胡玉美酱辣不辣的都可以

先炸虾，变色，水分炸干炸硬，炸焦放配料

配料放下继续炸，炸香

一斤虾三勺酱，小火熬，容易糊锅，全程不放水

你就干饭，一吃一个不吱声。