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鸡腿肉卷
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作者：
德国宝开心厨房
用料
鸡腿肉卷的做法步骤
步骤 1
大鸡腿剔骨，用剪刀比较方便。
步骤 2
鸡腿肉改刀，鸡肉切井字，不要切断鸡皮哦。
步骤 3
如图，鸡腿肉加入料酒、生抽、蒜末、洋葱、白胡椒粉和奥尔良粉，抓拌均匀后腌制半小时入味。
步骤 4
准备一张锡纸，鸡皮朝外卷紧。
步骤 5
再用锡纸卷起来，拎紧成糖果状。
步骤 6
空气炸锅预热，时间温度设定为250℃，5分钟。
步骤 7
预热后，鸡腿肉卷放入空气炸锅。
步骤 8
时间温度设定为200℃，20分钟。
步骤 9
拆开锡纸，这时候已经让人食指大动了。
步骤 10
白醋、蜂蜜和温水按照调料比例调个酱汁。
步骤 11
均匀刷在表面上。
步骤 12
再次放入空气炸锅。
步骤 13
设定180℃，8分钟。
步骤 14
铛铛，令人食指大动的鸡腿肉卷，我不客气啦！
菜谱创建时间：2025-02-19 10:20:31
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