牛肉加点盐,冷水泡一会
加葱姜,料酒,生抽上高压锅
菠萝切好,也盐水泡一会,口感好
烀好的牛肉切丁,油稍温加入,煎一煎再加盐和蚝油
差不多了,加入菠萝,翻炒一会,这里也可以多炒会菠萝
没有黑胡椒加了点黑芝麻,也是醉了
然后你还得到了一碗牛肉汤
干饭笔记