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猪脚烧鸡爪
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作者：
辰诺妈妈
用料
猪脚烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
生姜，料酒过水
步骤 2
撇去浮沫
步骤 3
温水冲洗
步骤 4
加入生姜，干辣椒，八角，桂平，香叶，生抽，老抽，加入一点清水
步骤 5
倒入一罐啤酒
步骤 6
上气转小火压10分钟
步骤 7
步骤 8
加入鸡爪，搅拌均匀上色，再压2分钟
步骤 9
用油爆香小米辣，蒜，干辣椒粉
步骤 10
加入生抽，味精
步骤 11
辣椒倒入锅内搅拌均匀
步骤 12
加入香葱搅拌，出锅
菜谱创建时间：2025-02-19 19:08:51
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