面粉加牛奶,酵母,和少量糖搅拌,揉成光滑状态,盖膜发酵
车厘子去核,加了一丢丢糖,煮成车厘子酱,这里没有煮久,如果煮久一点应该更好更细腻
面团排气擀成长方形,把车厘子酱平铺,然后卷起来
二次发酵,再蒸15分钟,闷5分钟