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酸萝卜
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作者：
辰诺妈妈
用料
酸萝卜的做法步骤
步骤 1
切薄片
步骤 2
撒盐和白糖，盖上盖子腌制30分钟
步骤 3
锅里不放油，50克清水，100克生抽，50克香醋，20克白醋，5克盐，5克白糖、
步骤 4
再放一点花椒，八角，香叶，煮出香味
步骤 5
煮开以后用滤网过滤掉香料捞出来
步骤 6
把料汁倒出来放凉
步骤 7
萝卜腌制出来的水剂干净，千万不要用生水清洗，不然2-3天就坏了
步骤 8
放一点姜片，蒜片，青红辣椒
步骤 9
把放凉的酱汁进去饭拌均匀，凉2小时，腌制时间越长越入味
菜谱创建时间：2025-02-21 16:46:13
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