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黄油年糕
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作者：
小妖-101
用料
黄油年糕的做法步骤
步骤 1
容器里加20g黄油，隔热水融化
步骤 2
乘着黄油融化的空档，用另外10g黄油把每个模具都抹上黄油
步骤 3
多抹一些，烤好后方便脱模
步骤 4
融化的黄油里加40g糖和一只鸡蛋，搅拌均匀
步骤 5
加入200g牛奶，再次搅拌均匀
步骤 6
加入180g糯米粉，继续搅拌
步骤 7
搅拌糯米粉的时候会有点颗粒，不要紧，混合后过筛，面糊就细腻啦
步骤 8
倒入模具中，中下层，上下火180°，烤30-35分钟（多观察哈，根据自己的烤箱调整）
步骤 9
翻个面，趁热吃哦，喷香喷香
菜谱创建时间：2025-02-21 21:08:35
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