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斑斓布朗尼面包的做法

斑斓布朗尼面包

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作者: 饭团儿6
饭团儿6
只需搅一搅拌一拌揉一揉即可收获这个美味的布朗尼,面包不仅混合着白巧的甜香,斑斓和坚果的香气液融合的超级棒,一定要试一试!

用料

斑斓布朗尼面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前一晚准备中种,水和干酵母混合倒入高筋面粉中搅拌均匀,盖上保鲜膜室温发酵盖上保鲜膜室温发酵1小时,发酵至2倍大放冰箱冷藏一晚。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白巧克力和夏威夷果切碎,除夏威夷果和白巧克力以外的食材混合。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团后加入夏威夷果和白巧克力搅拌均匀,盖保鲜膜室温发酵至2倍大。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团均分成4份,撒面粉用手揉圆,盖保鲜膜室温发酵30分钟。面团纹路面朝上,静置10分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火220度下火210度16分钟。

菜谱创建时间:2025-02-22 08:57:57
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