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闽南糖醋排骨
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作者:
bctive
自用
用料
排骨
300克
腌肉料
生抽
1勺
醋
2勺
姜
3片
白糖
半勺
料酒
1勺
盐
适量
地瓜粉/玉米淀粉
适量
炸后调料
生抽
1勺
醋
适量(盘底就够不需浸没肉)
辣椒末蒜末姜末
适量
白糖
适量(不能太少)
番茄酱
适量(3勺左右)
闽南糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
腌制料抓匀腌制
步骤 2
腌制好加地瓜粉玉米淀粉适量
步骤 3
排骨小火慢炸微黄捞出,大火油滚后再复炸至完全变色
步骤 4
炸好滤油后拌入调料
菜谱创建时间:2025-02-22 12:12:30
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