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春&“朝圣者之路”
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作者：
不减肥的料理家
用料
春&“朝圣者之路”的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
牛肉切成小片或小块备用
步骤 3
洋葱切块备用
步骤 4
香菜叶和梗分离，梗切段备用，叶切碎备用
步骤 5
香菜梗和洋葱铺底
步骤 6
热锅起油，大火炒制牛肉变色，淋入料酒，带酒味散去关火
步骤 7
将牛肉铺到菜上
步骤 8
注意牛肉不要带入多余的油
步骤 9
加入酸辣凉拌汁和白糖（口味可以自行调整）
步骤 10
搅拌均匀即可，上桌点缀香菜叶完美
春&“朝圣者之路”的小贴士
牛肉选用牛小里脊，不用上浆就很嫩
菜谱创建时间：2025-02-22 12:24:54
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