【搬运记录】-番茄沙茶牛肉

牛肉薄片，用上述调料腌制，最后加入适量生油封面，腌制20min

如果不打算后面用汤煮面，建议不要加太多番茄或者不要再加水，番茄去皮切丁。 蒜末爆香后加入番茄翻炒、出沙加番茄膏适量，加入少量清水、盐、糖炖煮5min 加入腌制好的牛肉，盖盖子焖煮30s-1min，牛肉变色即可，如果第二天带便当可适当让时间稍短。 撒入香菜开吃，不撒也行。 也可以加入金针菇一起煮，也好吃。