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韭芽烧豆腐(中式)的做法

韭芽烧豆腐(中式)

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作者: 婉懿
婉懿

用料

韭芽烧豆腐(中式)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将韭芽洗净,剪段。在智能炒锅里放三分之一锅底的油,匀锅,放入韭芽,调至“爆炒”模式,默认时间4分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒韭芽的同时,将豆腐打开,四边沿盒子各划一刀,再在中间切块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

听到结束提示音后打开锅盖,将锅铲拿掉,倒入豆腐,加入7克糖、1.5勺老抽、1勺料酒,加入200ml开水(约半个大碗的水)调至“红烧”模式,默认时间20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

听到结束提示音后盛出装盘。

菜谱创建时间:2025-02-24 13:46:28
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