无水番茄意面肉酱

梅花肉切小块，加入主锅，T键2秒/4次打碎。盛出与牛肉糜拌匀备用。 将250g洋葱切成大块，与40克蒜粒一同放入主锅，3秒/速度6打碎，加入100克食用油，6分钟/V键炒香。

小美炒洋葱时，另取锅，放入猪牛肉糜和一点底油，将肉炒香。 这样比较节约时间哦，我是用砂锅炒的，也可以用平底锅或炒菜锅都可以，只要炒到肉微黄出油即可。

肉水份炒干出油即可。

将肉泥放回炒好洋葱的主锅内。

加入800g番茄丁和100克彩椒粒。我直接用的番茄丁罐头，特别方便。 设置30分钟/100度/反转速度2炒酱。 记得用网锅取代量杯盖，有利于水分蒸发，也防止肉酱溅出。

就是这样的纯番茄罐头。

炒到肉酱和番茄粘稠。加入15克盐，50克黄油，3克黑胡椒，5克干罗勒碎。设置10分钟/100度/反转速度2。

炒好的肉酱有一层红油，酱香满屋。

音乐响起即可。 晾凉分装冷冻，随用随取。