1️⃣水里加入酵母先溶解,倒入面粉和盐,用刮刀翻拌至干粉状态 2️⃣盖上保鲜膜,室温静置20分钟(室温不超过30度),手用水打湿后翻折面团两圈,继续静置20分钟 4️⃣ 手用水打湿后翻折面团两圈,继续静置30分钟 5️⃣第三次静置时,烤箱就先烤盘底朝上230度烘烤30分钟 6️⃣发酵好的面团裹满面粉,用手将面团从里往外延展开面团,整形后抹上番茄酱 7️⃣先230度上下火烘烤10分钟,然后铺上小番茄和芝士,继续230度烘烤2分钟 8️⃣烤好的披萨放上罗勒叶,放上提起做好的巴塞罗熊土豆泥就好啦
巴塞罗熊材料:土豆泥、肉松、沙拉酱、巧克力酱