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山药糯米圆/番茄鸡蛋山药丸子汤
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作者:
NicosFood
日常可以多吃山药,养脾胃,益处多多! 吃不完的可以放冷冻保存(记得用点糯米粉作为手粉,不会粘一起) 做番茄鸡蛋汤的时候可以加一点,水开放入丸子煮至飘起。
用料
山药(去皮)
300g
糯米粉
200g
水/牛奶
50毫升
白糖(可不加)
50g
山药糯米圆/番茄鸡蛋山药丸子汤的做法步骤
步骤 1
山药去皮,水开放入蒸熟。趁热捣成泥,加入牛奶,糖。
步骤 2
依次加入糯米粉揉成团(糯米粉的量根据实际情况来,能团成团就可以了。哈哈)
步骤 3
水开后放入煮,直到丸子都漂浮起来。
菜谱创建时间:2025-02-25 19:31:35
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