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红烧牛腩
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作者：
乐乐tt66
用料
红烧牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩切块
步骤 2
冷水浸泡，换水多次后控水
步骤 3
焯水后的牛腩
步骤 4
调料：老抽，生抽，料酒，黄豆酱，蚝油
步骤 5
香叶，桂皮，陈皮，八角，花椒
步骤 6
洋葱，蒜片，姜片
步骤 7
锅里放油，入糖炒糖色
步骤 8
入牛肉煸炒
步骤 9
牛肉盛出备用
步骤 10
倒入油，入洋葱，蒜，姜炒香
步骤 11
入调料，桂皮，八角，花椒
步骤 12
放入牛肉
步骤 13
炒匀
步骤 14
炒好的肉倒入压力锅，放陈皮，香叶，水。
步骤 15
高压34分钟即可。
步骤 16
菜谱创建时间：2025-02-25 23:38:36
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