用APP打开
免揉面包~佛卡夏(量杯版)的做法

免揉面包~佛卡夏(量杯版)

98人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Bunnie
Bunnie
没称的日子,量杯版

用料

免揉面包~佛卡夏(量杯版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,放一碗热水,发酵约1小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手沾水翻团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加热水放烤箱发酵约1小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发了双倍

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘涂油,拉平发酵约1小时

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放喜欢的配料(我放了蘑菇,小番茄,香菜,芝士,橄榄油)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,230度,20分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了

免揉面包~佛卡夏(量杯版)的小贴士

发酵时间可以自由调节 # 步骤 6 - 9 可以省略,直接放冰箱隔夜 #

菜谱创建时间:2025-02-26 12:17:51
打开App收藏