清蒸多宝鱼

鱼清洗干净后，两面撒盐，腌制二十分钟

葱姜切大片，水开后蒸十二分钟后，把葱姜挑出

大蒜切碎，葱姜切丝，撒上碎干椒。放一勺生抽。热油浇上即可。