所有材料排排坐
土豆蒸熟去皮,可以先碾成泥备用
苹果去皮切牙儿再改刀成厚片儿,用盐水泡一会儿入个底味儿也不变色
橙子去掉每瓣的外皮切小块(房东说不好剥皮可以用微波炉叮几秒加加热就解决了)
黄瓜切超薄的片,加盐杀出水分
火腿切成半圆,然后改刀成一厘米宽的短条
白洋葱切超薄的片(不建议用紫洋葱太辣了)
最后当然是加入“致死量”的蛋黄酱和适量黑胡椒还有盐把它们搅拌均匀~ 橙子可以后放避免受伤
喜欢仪式感还可以切几个水煮蛋和草莓做装饰 ——————————————————————— 🥗🍎🥔🍊🍇🥚🍖🥒🧅 你就做吧,老少咸宜,都得猛猛夸你 而且外面根本吃不到这种土豆沙拉 因为它确实不易保存,要现做现吃 放弃青豆玉米胡萝卜 转战苹果橙子葡萄干 加入果门~ 就再也回不去了!