自制披萨

和面发面忘记拍了，跟风包子馒头一样，把酵母糖用温水融化，黄油隔水融化，倒到面粉里面揉成比包子馒头所需的面团软一些，套上保鲜膜发至2倍以上大。然后拿出来可以加些面粉防粘，擀成较薄的面饼，大小根据自己喜欢的来，然后卷边，可以看出我不太会捏边，不卷边也可以，到时候铺芝士食材的时候往中间铺，外面留一圈就可以了。叉子扎一些空，烤的时候排气。

放烤箱披萨档，烤制定型，根据烤箱脾气盯着点，别烤过了。一会儿铺了食材还要复烤的。

刷上番茄酱

薄薄铺一层芝士碎

铺上水果，做了三种口味，两个水果的，一个腊肠的。

再厚厚的铺上一层芝士就可以开烤了

已经放到烤箱披萨档了，一般考融化了就可以了，我喜欢吃表面有点焦黄的

我多烤了一会儿，出锅了，趁热切开，拉丝美味又安全健康。