准备一个包菜,把外面老的叶子剥掉,包菜切两刀,放到一个深一点的盆装着备用
准备10个蒜,6条指天椒
倒入半瓶白醋,我家用海天牌
冷水倒锅煮开,直接把滚烫的热水倒下去
用碟压住后,用保鲜膜包裹起来
第二天就能吃了,如果想要吃酸点,可以再放2-3天再吃