主锅加入200克温水。
加入4个鸡蛋。可以加点盐,根据自己口味添加,我没有加。
盖好量杯盖,以30 秒/速度 2.5混合。
撇去表面多余浮沫,
最好再滤网过滤下。过滤到2个蒸碗中。
放入蒸锅中备用。
将500克水放入主锅,架上蒸锅,以15 分钟/Varoma/速度 1蒸煮。
15分钟后蛋液已凝固。
将虾仁、西仁花放入。
以5 分钟/Varoma/速度 1蒸煮。
出锅。
高蛋白低脂肪。
浇点薄盐生抽。
撒几粒葱末、颜值更高。
颜值超高。
美味又健康。
突出鮮美口感!
老少皆宜。
简单易做。
家常菜的不二之选。
入口即化
鲜香滑嫩。
开动我的晚餐!