升级版毛血旺

食材洗净备用，起锅烧油先把佐料和火锅底料炒香，后加入开水和牛奶，捞出残渣，然后分素菜和荤菜依次放入锅中，煮开锅后，捞出放在烤盘里，倒上火锅汤，加入佐料，美味出炉，即可出锅上桌。