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山药肉饼
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作者：
拾二食堂
用料
山药肉饼的做法步骤
步骤 1
山药去皮，切块，20秒速度6打成糊糊状态
步骤 2
糊糊状
步骤 3
洋葱一切4
步骤 4
5秒速度5，切碎。 ‼️这一步也可以替换或者增加胡萝卜碎
步骤 5
把剩余的所有调料，肉馅，也可以加玉米粒、青豆之类的，放一起，30秒，反转3，调匀。
步骤 6
这个馅儿很稀疏，建议用平底不粘锅。 我一般不放油，肉饼用硅胶铲团好，适当加水，盖盖子，焖到水蒸发，肉饼定型。
步骤 7
翻面，再煎上色，就好啦。 放凉后，冷冻，可以夹汉堡，配意面，就米饭，很方便！而且，更健康！
菜谱创建时间：2025-03-01 21:16:04
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