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跟🇮🇹老师学做饭 | 味噌烤鱼配米饭和蔬菜的做法

跟🇮🇹老师学做饭 | 味噌烤鱼配米饭和蔬菜

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emma的留学生存日志
意大利老师休假回来了,我又来上课。这次也是非常简单上手的快手菜,20分钟齐活。米饭蒸好了鱼也做好了,直接开吃😋😋 这道菜精选嫩白鱼片,涂上咸香的味噌和酱油混合酱汁,搭配蔬菜炒饭。 过敏原:芝麻、鱼、黄豆

用料

跟🇮🇹老师学做饭 | 味噌烤鱼配米饭和蔬菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按图准备食材和用量 两个塑料杯子分别为:香油;生抽+老抽+味淋酱+糖 豇豆一把,油菜一颗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用到的味淋酱(膏状)。不是平时买到那种液体的(不过应该也可以用,一样的)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合好有味淋的酱汁,淋几滴香油。混合好了之后就可以腌鱼了。鱼肉选的是白色鱼,但老师表示你想腌啥都行,比如豆腐啥的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌鱼的同时把米饭蒸上,菜切好,腌大概20min的样子,米饭熟了就可以去烤了。忽然发现白人蒸米饭(不用米饭锅)的方法竟然比自己在家蒸米饭锅要快。但还是咱的米更好吃😋😋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒菜。这里用的是香油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭熟了就可以准备烤鱼。温度180度,时间8分钟,放在了自己做的锡纸tray里面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加柠檬。可以挤在炒好的菜里,也可以最后放在盘子里吃的时候再挤。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭蒸好,鱼烤好,菜盛好。塔哒~出锅~

菜谱创建时间:2025-03-02 07:30:49
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