车厘子果脯

加点面粉将车厘子洗净，对半切开，去核。

放入空气炸锅，先来个180℃ 30分钟，之后140℃ 60分钟（具体时间看状态）。每10~15分钟翻拌一下。 尝试了空气炸锅180度60分钟，出炉略带一些苦，可能是烤过了。

也尝试了放烤箱，180℃ 60分钟，还很湿。所以又移到空气炸锅140℃继续了。

如果觉得酸，可以在出锅冷却后拌点白砂糖。 没有因烤过而变苦的话，其实是很甜的，不用加糖。所以这两份，一份加了点糖、一份完全不用加糖。

个人感觉，用空气炸锅制作更方便、快捷。