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无糖无油恰巴塔
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作者:
咻咻咻的减脂菜单
用料
高筋面粉
100克
水
85毫升
盐
1.5克
干酵母
1克
无糖无油恰巴塔的做法步骤
步骤 1
所有材料用刮刀拌匀,密封静置30分钟;
步骤 2
面团四周拉伸折叠第一次,密封静置30分钟;
步骤 3
面团四周拉伸折叠第二次,密封发酵2倍大
步骤 4
多撒点干粉,切割整形;
步骤 5
烤箱预热,200度烤20分钟。
菜谱创建时间:2025-03-02 22:58:01
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