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香煎黄金蚝
536人浏览 21人收藏 0人做过
作者：
vitalee
用料
香煎黄金蚝的做法步骤
步骤 1
一斤15个的大小，平时是放急冻保存的
步骤 2
洗干净就放进锅里水开后蒸3分钟
步骤 3
蒸完变色是正常的，拿出来后，用厨房纸吸一下水，不然等下煎的时候哔哩吧啦的油溅起来伤人
步骤 4
中火煎一下葱丝，把姜丝的味道煎出来，再放金蚝下去煎
步骤 5
中火煎，要勤翻面，加点点料酒点点生抽，最后再加些蜂蜜，翻拌均匀就可以了
步骤 6
下饭配粥都可以，姜丝多一点，完全不会觉得腥
菜谱创建时间：2025-03-03 02:13:15
