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开花馒头
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作者：
查妈厨房
用料
开花馒头的做法步骤
步骤 1
红糖用开水化开，不然🈶颗粒
步骤 2
放至手温37度左右就可以和面啦
步骤 3
喜欢红枣的准备点红枣颗粒，也可放芝麻，核桃，随自己喜欢
步骤 4
面团和至不要太干也不要太软，不然都会影响开花效果，做几次就能掌握状态，一发一个小时左右，温度高看状态
步骤 5
揪的有多随意，后面开花就有多好看
步骤 6
一层比二层好，因为火大爆发力好
步骤 7
装袋冷冻保存吃复蒸，超级方便
步骤 8
组织细腻柔软，绝绝子
菜谱创建时间：2025-03-03 07:34:32
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