韭黄猪肉饺子🥟

饺子皮随意哈😊 调馅：肉馅200g，加葱姜末，盐，糖，料酒，生抽酱油，香油。如果有包子饺子料（超市可以买到）也放一点，没有就算了。所有放在一起搅拌均匀。 鲜虾七八只，去壳去虾线剁碎也放到肉馅里。 海鲜菇一小把，切碎。炒锅放油，可以稍微多一点油。烧热后放入蘑菇碎，炒香后连蘑菇带油一起倒入肉馅中拌匀。 韭黄400克，摘洗干净切碎放入肉馅中搅拌均匀。 🥟开包吧！