茭白胡萝卜炒肉丁

Name: 茭白胡萝卜炒肉丁
Ingredients: 2茭白; 3块香干; 1胡萝卜; 小块猪肉; 少许淀粉; 少许盐; 少许白胡椒; 少许料酒; 2勺豆瓣酱; 少许糖; 1勺生抽; 1根葱

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作者：蛋蛋蛋蛋蛋炒饭

茭白炒肉丁开胃下饭，简单又美味。

用料

茭白胡萝卜炒肉丁的做法步骤

步骤 1

切成小方丁备用

步骤 2

切成肉丁备用

步骤 3

肉丁中加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒和淀粉，拌均匀腌制一下

步骤 4

放入猪油，在放入腌制好的肉丁进去翻炒，肉丁变色后加入茭白、胡萝卜丁进去翻炒，接着加入豆瓣酱翻炒，接着加入盐，糖，料酒，生抽，加入适当水

步骤 5

最后收汁放入葱花即可

菜谱创建时间：2025-03-03 16:59:09

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