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家庭版烤羊腿(烤箱版)的做法

家庭版烤羊腿(烤箱版)

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作者: W-Hui
W-Hui
日常记录📝

用料

家庭版烤羊腿(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腿清洗干净,两面划刀,方便入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面撒盐,涂抹均匀,切姜丝、蒜片,撒孜然粒,带手套揉搓入味,然后裹保鲜膜放冰箱腌制1小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从冰箱拿出来,去掉腌料,两面刷蜂蜜水,抹完后把羊腿包上锡纸(这一步忘拍照,包锡纸是为了羊腿表皮别太干)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度烤30分钟,根据羊腿大小调整时间

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿掉锡纸,羊腿表面刷油,撒孜然粉,烤15分钟,翻面,刷油,撒孜然粉,再烤15分钟。烤好撒烧烤料。

菜谱创建时间:2025-03-03 19:16:10
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