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进3月了,平台开始推了好几个咬春的视频,想起福州过年或者平时也会包春卷来吃。
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有别于北方的春卷,福州的春卷皮是用饼团放在锅子上一张一张烙出来的,在泉州叫润饼皮,不像北方的饼子那么实,而馅料方面,福州的馅料就是猪肉豆芽之类的炒在一起,不过配上润饼皮,吃起来就特别的清爽。
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在网上看了好几个做润饼皮的视频,觉得自己应该是做不大出来,想了想,算了,买点麦饼皮将就用下吧。
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不过馅料炒的倒是挺接近的,有点点在食物上与过往的记忆产生连接。
🌯福州春卷的替代性方案的做法步骤
步骤 3
菜分开炒熟,然后在混合炒熟,麦饼微波炉热一下,裙带菜口蘑豆腐汤就把口蘑炒熟后加水然后再加入其他材料一起煮熟就好了
菜谱创建时间:2025-03-03 20:33:11