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奶香饼的做法

奶香饼

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作者: 椒椰
椒椰
本来是要做塔斯汀汉堡饼皮的,结果没有鼓起来,温度达不到,就做成了奶香饼。不过口感也很劲道。

用料

奶香饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋面粉200克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纯牛奶100克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用盐2克,白糖2克,菜籽油5克,放入面粉中,将3克酵母倒入牛奶中搅拌均匀,然后和面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团带上保鲜膜,常温发酵30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵之后分成大小均匀的剂子,并揉成光滑的面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏一个小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏之后,撒上奇亚籽擀成薄饼

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛烧热之后,把擀好的面饼放进去

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面各加热3分钟之后,奶香饼就完成了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅之后可以把饼皮从中间划开,加上自己喜欢的配菜和肉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴适得很。喜欢的话,赶快学起来

菜谱创建时间:2025-03-03 21:32:42
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