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低糖枣糕 减脂期也不怕胖啦
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作者：
采薇729
用料
低糖枣糕 减脂期也不怕胖啦的做法步骤
步骤 1
准备食材 100g红枣切碎 红糖化成水 低筋面粉过筛，称好 200g牛奶 50g玉米油
步骤 2
红枣碎先下锅翻炒 倒入200g牛奶，再倒入红糖水翻炒至水分吸收完变成红枣泥
步骤 3
这个程度就可以了
步骤 4
红枣泥铲出来晾至室温 加入五个鸡蛋，那个时候烤箱可以预热150°10分钟
步骤 5
打蛋器中速打发
步骤 6
打到可以用打蛋器在鸡蛋糊上画八，五秒之后消失可以了
步骤 7
打好的蛋液加入筛好的低筋面粉和2g泡打粉，搅拌均匀，一定要之字型画 不然就成面坨了
步骤 8
拌至无干粉状态就可以
步骤 9
模具刷油，方便后面脱模
步骤 10
倒入拌好的蛋液，上面撒少许芝麻
步骤 11
把蛋糕放入预热好的烤箱中，150°45分钟烤
步骤 12
放凉后，拍一拍就可以出来啦！
菜谱创建时间：2025-03-03 23:43:20
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