1⃣️备菜:肉末、葱姜蒜末、葱花、面条
2⃣️锅里油热,放入肉末,把水分炒干至底油清澈
3⃣️加葱姜蒜末+半勺料酒,翻炒出香味
4⃣️1勺豆瓣酱+1勺黄豆酱+半勺生抽+半勺老抽+1勺辣椒面+半勺糖,炒匀
5⃣️加半小碗热水咕嘟咕嘟
6⃣️水量收得差不多就可以出锅啦
我还自己切了黄瓜丝搭配着来吃,也可以煮面的时候煮些蔬菜,荤素搭配营养更均衡🥰