1.适量温水(约40度吧不用精确,不是开水就行)没过葛根粉,搅拌到没有硬块 2.打入鸡蛋和葛根糊继续搅拌到融为一体 3.鸡蛋葛根混合物根据个人口味加调味料(盐,糖,诸如此类) 4.不粘锅烧热加油加紫苏,翻炒一下,倒入鸡蛋葛根混合物,两面煎透即可出锅 当发现葛根粉和面粉可以有同一个用处的时候就打开新大陆,不用吃糊糊啦哈哈哈哈哈